8枚切り食パン
2枚
マヨネーズ
大さじ2
レタス
3〜4枚
人参
1/3本
ツナ缶
1/2缶
鶏もも肉
100g
塩胡椒
ひとつまみ
ベビーチーズ
1個
手順
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鶏肉をぬるい水で洗い、常温に戻す。熱したフライパンに油をひき鶏肉を置き、焼き色がつくまで蓋をして両面蒸し焼きにする。塩胡椒をふりかけ、味を整える。
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ピーラーで人参を薄くスライスし、ツナと一緒にフライパンでしんなりするまで炒める。
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食パンの片面にマヨネーズを塗り、その上にちぎったレタス、3等分に切ったベビーチーズ、2の人参、1の鶏肉を乗せ挟む。
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クッキングシートやラップに包み、半分に切ったら完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
お弁当に
おいしくなるコツ
断面が揃うように中心に挟み込むと綺麗にできます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。