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チキンソテーサンド レシピ・作り方

チキンソテーサンド レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 8枚切り食パン
    2枚
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • レタス
    3〜4枚
  • 人参
    1/3本
  • ツナ缶
    1/2缶
  • 鶏もも肉
    100g
  • 塩胡椒
    ひとつまみ
  • ベビーチーズ
    1個

手順

  • 鶏肉をぬるい水で洗い、常温に戻す。熱したフライパンに油をひき鶏肉を置き、焼き色がつくまで蓋をして両面蒸し焼きにする。塩胡椒をふりかけ、味を整える。
  • ピーラーで人参を薄くスライスし、ツナと一緒にフライパンでしんなりするまで炒める。
  • 食パンの片面にマヨネーズを塗り、その上にちぎったレタス、3等分に切ったベビーチーズ、2の人参、1の鶏肉を乗せ挟む。
  • クッキングシートやラップに包み、半分に切ったら完成です。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ お弁当に おいしくなるコツ 断面が揃うように中心に挟み込むと綺麗にできます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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