材料（3～4人前）
春菊 1袋
カニカマ 2本
豆腐 1/2丁（200ｇ）
すりごま 大さじ2
白だし 大さじ2
砂糖 小さじ2
白だしで簡単白和え、具は春菊とカニカマだけ♬
作り方
[1] 春菊は洗って葉をつむ
[2] 葉をさっと塩ゆでしてざるにあげ、粗熱を取る
[3] カニカマは食べやすい大きさに切って、細く割いておく
[4] 水切りした豆腐に、すりごま、白だし、砂糖を加え良く混ぜる
[5] なめらかになるまで頑張って混ぜる
[6] 春菊の葉と、カニカマを加え～
[7] 全体を和えたら出来上がり♬
■コツ・ポイント
豆腐の水切りはペッチンさんの「簡単、手間なし！！ 豆腐の水切り」にお世話になりました♬
■このレシピの生い立ち
春菊大好き♬冷蔵庫にカニカマが残っていたので一緒に白和えにしました^^
