ピーマンと筍のピリ辛炒め レシピ・作り方

材料(2人分) ピーマン(大) 1個 水煮筍 50g 胡麻油 小さじ1 すり胡麻 小さじ1 キムチの素 小さじ1 みりん 小さじ1 酒 小さじ1
作り方 [1] 筍とピーマンは大体の大きさをそろえて細切りにします。 [2] 熱したフライパンに胡麻油を敷き、①を炒めます。食感を活かしたい場合は短めに炒めてください。 [3] すり胡麻、キムチの素、みりん、酒を加えて味を馴染ませるように炒めて出来上がり♪ きっかけ 筍があったので作りました。