HM☆チョコ入りアーモンドバターケーキ

ホットケーキMIXで簡単！焦がしミルクチョコとスライスアーモンドのアーモンドバターケーキ 作り方 [1] 材料はコチラです。※バターをレンジ600Wで約30秒加熱し溶かしておく※オーブンを200℃（25分）に予熱しておく [2] ボウルに卵を割り入れ混ぜたら、きび糖を加えてよく混ぜる。 [3] 牛乳を加える。 [4] 【1】で溶かしておいたバターを加え、よく混ぜる。 [5] ホットケーキミックスとアーモンドプードルを合わせてふるったものを加えて、よく混ぜる。 [6] チョコレートを適当な大きさに砕いて加えて、スパチュラなどでよく混ぜる。 [7] クッキングシートをしいておいたパウンドケーキ型に【6】を流し込む。 [8] チョコレートをスパチュラなどで底に沈めて、10㎝くらいの高さから、とんとんっと2回くらい落として、空気を抜いておく。 [9] スライスアーモンドを中央にちりばめたら、200℃に予熱しておいたオーブンで25分焼く。 [10] 焼き上がったら、粗熱を取る。※竹串などで刺して生焼けの生地がついてこなければ◎ [11] 粗熱が取れたら、パウンドケーキ型から取り出す。 [12] ラップに包んで、冷蔵庫で冷やす。※1～2時間以上 [13] お皿に盛って、お好みの厚さに切っていただきます。 [14] カットしたもの。チョコレートが底に沈んで、カリっとしたボトムになってます。 [15] ★カテゴリの【ホットケーキミックスで簡単！】に色々レシピあります。よかったら覗いてみてください。 ■コツ・ポイント ・【4】までは電動泡立て器を使用しました。・チョコレートはガーナの焦がしミルクチョコレートを使用しました。ミルクチョコでも◎・アーモンドは、焦げ過ぎたものはよけました。焼いてる途中で様子をみてアルミホイルをかぶせた方が良かったです。 ■このレシピの生い立ち 本来は焼き途中で温度を下げたりしながら丁寧に作るケーキ。オーブンに入れたら焼けるまで放置したい！もっと簡単に作れたいいのになぁと思いホットケーキMIXを使って作ってみました。香ばしいアーモンドの香りがたまりません。※焦げ過ぎには注意です…