余ったミートソース♪リメイク料理パンプキングラタン レシピ・作り方

材料(2人分) 坊ちゃんかぼちゃ 2個 ミートソース お玉1杯分 シュレッドチーズ 大さじ4〜5
作り方 【1】かぼちゃをラップに包み、レンジで3〜4分程チンして柔らかくする。 上部分をカットし種を取り除いたら側面にフルーツナイフでジャックの顔を切り抜きます。 細かな所は竹串を使うと◎ 【2】くり抜いた部分にミートソースを入れる。 【3】チーズをのせてトースターで6〜7分程焼きます。 【4】チーズが溶けたら完成です きっかけ 余ってしまったミートソースのリメイク料理に( ^ω^ ) ハロウィン仕様です( ^ω^ ) おいしくなるコツ かぼちゃをレンジで柔らかくしてから切り抜くのがオススメです。 熱いので火傷に注意してくださいね。 焼き時間などはだいたいの目安にしてください。 -------- トマトジュースで簡単♪万能ミートソースの材料はこちら -------- 材料(2人分) 豚ひき肉 300g 玉ねぎ 1個 トマトジュース 1カップ コンソメ 小さじ1〜2位 GABANナツメグ 小さじ1 GABANバジル 小さじ1 GABANパセリ 少々 ニンニク 2片 オリーブオイル 大さじ1 ケチャップ 大さじ4 -------- トマトジュースで簡単♪万能ミートソースのレシピはこちら -------- 作り方 【1】ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする。 フライパンにオリーブオイルをいれ、弱火でニンニクを炒め香りがでたら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。 【2】①にひき肉を加えて炒める。 焼き色がついたら、トマトジュースを加えて煮込む。 (トマトジュースはこちらの物を使用しました) 【3】一煮立ちしたら、コンソメ・ケチャップ・ナツメグ・バジルを入れてさらに煮込みます。 【4】トロミが出てきたらオッケーです。 パセリをパラパラ〜かけて完成です♪