カリもち食感!海鮮にらチヂミ
材料 (2枚分)
卵
2個
薄力粉
50g
片栗粉
50g
ニラ
1束
シーフードミックス
適量
水
80ml
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
玉ねぎ
1/4個
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1 玉ねぎを薄切り、ニラをざくぎりにする。
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2 油以外の材料を全部混ぜ合わせる。
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3 フライパンに油を敷いて2の1/2量を流し入れ、ヘラで時々押しながら4〜5分焼く。
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4 一度皿に移して、再度フライパンに油を敷いたら、反対の面を焼く。
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5 焼き色がついたら完成!ポン酢などで食べてください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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