こんにゃくサイコロステーキ

#スワイプレシピ《こんにゃくサイコロステーキ》 . ★調理時間の目安:約10分 . こんにゃくなのに、 こんにゃくとは思えない。 食べ応えバッチリなのに、 ダイエット中も安心して食べられる! 引き続きヘルシーな料理をご紹介します✨ ======================= 【材料】1〜2人前 ・こんにゃく(250g) 1枚 ・下ごしらえ用の塩 小さじ1/2 ・ピーマン 4〜5個 【A】味付け ・チューブバター 小さじ1 ・ニンニクチューブ 小さじ1 ・こいくち醤油 大さじ1 ======================= 【作り方】 1.こんにゃは横に半分に切り、 両面に格子状の隠し包丁を入れる。 その後一口大にカット! 2.カットしたこんにゃくに塩小さじ1/2をまぶして 揉み込み、そのまま5分間置く。 3.ピーマンはよく洗ったらヘタと種を取り除き、 一口大にカットする。 4.塩揉みしたこんにゃくをそのまま、 沸騰した湯で3分ほど茹でる。茹でたら ザルにあげる。 5.フライパンを熱し、チューブバター小さじ1 とニンニクチューブ小さじ1を馴染ませ、 こんにゃくを焼く。少し焼き目がついたら醤油も投入! 和えながら焼く。 6.こんにゃくに焼き目がついたら、ピーマン投入! 一緒に3分ほど焼いたら完成! ======================= ビールを合わせたいところですが,,, ダイエット中はノンアルコールビールで🍺 #こんにゃく #こんにゃく料理 #こんにゃくレシピ #ヘルシーご飯 #ヘルシーごはん #ヘルシー料理 #ダイエットレシピ #ダイエット飯 #ダイエット料理 #簡単レシピ #時短レシピ