炊飯器で簡単!マーラーカオ

炊飯器で簡単!マーラーカオ🍽 今日は炊飯器で簡単にできる 「マーラーカオ」のレシピを紹介します🙂 マーラーカオは中国風蒸しパンのことで 中国語でマーラーはマレーシア、 カオはケーキやカステラを意味しています🙆🏻‍♀️ 直訳すると、マレーシアのケーキですね(笑) マレーシアから中国に伝わったお菓子 という意味らしいです🤭💓 特徴は、砂糖の代わりに黒糖を使ったり、 少しお醤油を入れてコクを出したりしています! 日本でいう、みたらし風な味わいの蒸しパンですね💓 本来はラードを入れて作るのですが、 今回はサラダ油で代用して作ってみました🍽 サラダ油でも十分美味しかったです🤤 生地を作ってしまえば 後は炊飯器にセットするだけでできちゃうので、 とっても簡単、すぐにできます👏🏻 朝ごはんやおやつにぜひ💓 ▷材料(作りやすい分量) ・小麦粉 100g ・卵(M)  2個 ・黒糖 50g ・濃口醤油 小さじ1 ・ベーキングパウダー  4g ・サラダ油 20g ▷下準備 ・小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。 ▷作り方 ①ボールに卵を入れてよく溶きほぐします。溶いたら黒糖、醤油を加え、再びよく混ぜ合わせます。(黒糖と卵をよく混ぜ合わせるのがポイントです🙆🏻‍♀️) ②振るった小麦粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムベラ等でさっくりと混ぜ合わせます。(練らないように注意してください💦) ③粉っぽさが無くなったところで、サラダ油を加え、軽く混ぜ合わせます。 ④炊飯器に入れて、普通の炊飯で炊けば完成👏🏻💓 少し引っ付くので、竹串等で周りを離してから釜ごとひっくり返して、お皿に盛り付けてください🙋🏻‍♀️ 余談ですが、、 どーーしてもマーラーカオが食べたくて 作ってみました🤣💓(笑) さすがに1人じゃ食べきれないので、 職場のみなさんにおすそ分け🤭 (←迷惑だったらごめんなさい🙇🏻‍♀️(笑)) 1人で食べると色んな意味で罪悪感がすごいけど、 みんなで食べれば満腹よりも 幸せなものが心の中いっぱいになりますね💓 一人暮らしするとわかりますが、 家族や友達、大切な人たちとみんなで ご飯食べることの有難みがよくわかります💦 あの時間ってほんっとに幸せですね🤭💓 何気ない日常は当たり前じゃないということを、 日頃から忘れちゃいけないと思いました🤗 一人暮らしあるあるです(笑) 長々と失礼しました💦 いつもいいねありがとうございます🙇🏻‍♀️💓 . #マーラーカオ #マーラーカオレシピ #馬拉糕 #黒糖 #黒糖レシピ #蒸しパンケーキ #炊飯器 #炊飯器レシピ #炊飯器ケーキ #中国風蒸しパン #簡単おやつ #簡単レシピ #簡単蒸しパン #料理すきな人と繋がりたい #栄養士レシピ #栄養士ごはん #地産地消 #器好きな人と繋がりたい #出西窯 #出西窯の器 #出西ブルー #アレンジレシピ #毎日レシピ #身体に優しいおやつ