低脂肪で栄養補給☆妊婦さんにもおススメな優しいミルクプリンです♡＊
プルーンピューレ
50ml
牛乳(豆乳)
200ml
ゼラチン
5g
はちみつ(砂糖)
大匙1～2
手順
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鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰前まで温めます。
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牛乳を温めている間に、プルーンにぬるま湯を入れてミキサーorFPでピューレ状にします。
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ピューレを1に入れ、ゼラチンも入れて溶かします。溶けたら火を止めます。
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粗熱が取れたら容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
固まり具合はお好みで♡
■このレシピの生い立ち
ドライフルーツとしてしか摂らないプルーンを、大好きなミルクプリンにしたらお砂糖も少なめに出来るかと思い立ち☆＊
※みやすさのために書式を一部改変しています。
