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れんこんの磯辺揚げ
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲200円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はれんこんを磯辺揚げにしてみました。
ちくわとは違ってコリコリ感が楽しめる磯辺揚げですよ!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
れんこん 200g
サラダ油 底から1cm
A 小麦粉 大さじ3
A 水 大さじ3
A 青のり 大さじ1
作り方
1 れんこんの皮を剥き、2~3cm間隔に銀杏切りにする
2 Aを混ぜ、1を入れ、混ぜ合わせる
3 フライパンに油を底から1cm入れ、揚げ焼きにする
ワンポイント👌
青のりは思っている倍入れてみてください!!🔪
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