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香味野菜の薄切りカツ
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香味野菜の薄切りカツ

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🌟香味野菜の薄切りカツ🌟レシピあり⏩ 今回はくず野菜救済計画! ちょっとだけあまった玉ねぎやにんじん、 セロリの葉っぱの部分などを使って、 美味しい薄切りカツを作りました🤗❤️ 材料〈4人分〉 豚薄切り肉  12枚 セロリ にんじん 玉ねぎなどのあまりの部分 スライスチーズ  4枚 小麦粉  大さじ7 卵    1個 パン粉  適量 油 💠作り方💠 ①セロリ、玉ねぎ、にんじんは、みじん切りにし、フライパンで炒める。 〈残ったらスープやオムレツ、炒飯などに使えるので分量はきにせず〉 ②薄切り肉に香味野菜、スライスチーズ半分を挟む。 ③バッター液 小麦粉と、卵を混ぜる。 ④バッター液に②をくぐらせパン粉をふるう。 ⑤フライパンに油を2cmくらいしき、両面に焦げ目がつくくらいにあげ焼きにしてできあがり!(*´∇`)

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