かぼちゃプリンをタルトに♪
ハロウィンにもおすすめの
簡単にできる秋スイーツです。
材料
かぼちゃ
100g
砂糖
20g
牛乳
100cc
生クリーム
100cc
・薄力粉
50g
・ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ
10g
・バター
30g
・粉糖
20g
・卵
10g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ポリ袋に、タルト生地用の粉類を 入れてよくふり、バターを入れて てで軽くもみながら混ぜ合わせる。 ※タルト生地を冷蔵庫へ
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かぼちゃの皮を削ぎ、適当な大きさ にカットしたら軽くみずにさらして ふんわりラップ 600w 4分加熱。
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ミキサーにかぼちゃ、砂糖、牛乳を 加えてよく混ぜる。
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たまご、生クリームの順にその都度 よく混ぜたらざるなどで濾す。
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タルト生地を伸ばして型に敷き、 底にフォークで穴を空ける。
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かぼちゃプリン液を流し込み、 少し上から落として軽く空気を抜いて から 180℃のオーブンで30分焼く。
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あら熱がとれてから冷蔵庫で一晩。 お好みで生クリームやカラメルを かければ完成。
#おうち至福の秋
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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