しっとり♪オートミール芋ヨーグルトのレンジケーキ♪ レシピ・作り方

しっとり♪オートミール芋ヨーグルトのレンジケーキ♪ レシピ・作り方

太陽と月

材料（8人分）

安納芋（正味）

300g
ヨーグルト

300g
オートミール

100g
卵

2個
砂糖

0～70gくらい

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

安納芋はレンチン/蒸すなどで柔らかく加熱しておきます。今回は一つずつホイルで包み160度のオーブンで90分かけてじっくり焼いた物です。皮を剥いて実をフォークで粗く潰します。
①のボウルに全材料を加えてぐるぐる～っと混ぜ合わせます。
表面を平らにならし、軽くラップします。レンジ（600W）で10分ほど加熱します。表面が軽く乾き、淵がボウルから浮いた感じになったら出来上がり♪
粗熱が取れたら、皿に返し、切り分けてどうぞ♪
②で甘く仕上げたい場合は砂糖を70g位入れるといいです。砂糖なしだと甘さかなり控えめで、甘党さんには物足りないかも。お好みで食べる前にジャムや蜂蜜などをかけてもいいと思います。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード