低脂質レシピ
ノンフライ春巻き
材料 (8本分)
鶏ひき肉(もも皮なし)
240g
春巻きの皮
8枚
大葉
16枚
えのき
200g
チーズ
40g(8等分)
●味噌
30g
●料理酒
10g
●醤油
10g
●ラカント
10g
●おろしにんにく
6g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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えのき、ひき肉、●を混ぜ合わせたものを全てフライパンへ投入
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蓋をして中火で全体的に白っぽくなるまで加熱する
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蓋を取って水分飛ばしながら火が通るまで加熱し、粗熱を取っておく
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チーズをカットする
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春巻きの皮に大葉と③と④を乗せて巻く
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オーブンシートを敷いた天板の上に乗せてオーブンへ
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具材には火が通ってるので皮に焼き目が付くまで焼く
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完成!
投稿者からのコメント
(1本)
エネルギー 100kcal
タンパク質 9g
脂質 3g
糖質 7.5g
食物繊維 1.5g
⚪︎揚げないので超低カロリーです!
揚げてなくてもしっかりパリパリ食感に仕上がります✌️
⚪︎ 今回は鶏もも肉を使いましたが皮なしにすればしっかり低脂質です🙆♂️
⚪︎具材をミートソースやタコミートにするなどアレンジ自在です!
※みやすさのために書式を一部改変しています。