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低脂質レシピ
ノンフライ春巻き
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きのこ200g使用🍄
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【材料】（8本分）
・鶏ひき肉（もも皮なし） 240g
・春巻きの皮 8枚
・大葉 16枚
・えのき 200g
・チーズ 40g（8等分）
●味噌 30g
●料理酒 10g
●醤油 10g
●ラカント 10g
●おろしにんにく 6g
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【作り方】
1.えのき、ひき肉、●を混ぜ合わせたものを全てフライパンへ投入
2. 蓋をして中火で全体的に白っぽくなるまで加熱する
3. 蓋を取って水分飛ばしながら火が通るまで加熱し、粗熱を取っておく
4. チーズをカットする
5.春巻きの皮に大葉と③と④を乗せて巻く
6.オーブンシートを敷いた天板の上に乗せてオーブンへ
7.具材には火が通ってるので皮に焼き目が付くまで焼く
8.完成！
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（1本）
エネルギー 100kcal
タンパク質 9g
脂質 3g
糖質 7.5g
食物繊維 1.5g
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⚪︎揚げないので超低カロリーです！
揚げてなくてもしっかりパリパリ食感に仕上がります✌️
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⚪︎ 今回は鶏もも肉を使いましたが皮なしにすればしっかり低脂質です🙆♂️
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⚪︎具材をミートソースやタコミートにするなどアレンジ自在です！
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