いちご、甘酒の自然な甘さを生かした砂糖不使用レシピです♪
今回は豆乳ヨーグルトを使用しています！
（普通のヨーグルトでも作ることができます）
作り方は簡単で楽しい作業なので、子供とのおやつ作りにも♪
材料 （3人分）
いちご
5個
豆乳ヨーグルト
200g(普通のヨーグルトでも)
濃縮甘酒
100g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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下準備:いちごは綺麗に洗いヘタをとり、水気を拭きとる。
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❶フリーザーバッグへいちご、豆乳ヨーグルト、濃縮甘酒をいれ、いちごを潰しながら揉み混ぜる。
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❷①を平にし、冷蔵庫で冷やす。
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❸凍ったら食べやすいように袋の上から手で揉み、器に盛る。
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凍らしている途中で、冷蔵庫から取り出し何度か揉むと口当たりが良くなります。
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カチカチに凍った時は、常温に少しおいた後手で揉んだり、麺棒を転がし、ほぐしてあげると食べやすくなります。
投稿者からのコメント
甘さ控えめです。
甘いものがお好きな方は、お好みではちみつを少し入れ混ぜたり、アイスの上にかけたりするのもおすすめです。
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆
またナディアからもご覧いただけます⸝⋆
レシピID 409880
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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