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食べすぎ注意の冷しゃぶビビン麺

暑いからそうめん食べたいけど 食べすぎるのが心配〜〜💦という方へ 良いレシピ、あります!!😍✨笑

材料 (1人分)

  • そうめん
    1束
  • 豚肉
    50g
  • キムチ
    適量
  • レタス
    2枚
  • 温卵
    1個
  • ●りんご酢、みりん
    大さじ1
  • ●コチュジャン
    大さじ1/2
  • ●ごま油
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • みりんはレンジで30秒ほど温め、アルコールを抜く。
  • レタスは食べやすい大きさにちぎる。
  • 鍋に湯をわかす。
  • 皿に●の材料を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
  • 鍋の湯が沸いたら、豚肉、そうめんを入れ、そうめんの表示時間通りに茹でる。
  • 火が通ったらザルにあげて流水にさらし、しっかり水を切って①の皿に盛る。
  • キムチ、レタス、温卵ものせる。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️みりん大さじ1→砂糖小さじ1でも🆗その場合はチンしなくてよいです。 🙆‍♀️りんご酢→普通の酢でも🆗 🙆‍♀️味を足したい時は醤油をちょろっと垂らして、混ぜてから食べます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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