🌿海老とほうれん草のクリームパスタ
材料 (1人前)
生クリーム
50ml
牛乳
150ml
パスタ
1人前
昆布茶
小さじ2分の1
塩胡椒
オリーブオイル
適量
にんにくチューブ
1cm
えび
ほうれん草
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて温める。
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そこでエビを炒めて海老に火が通ったら生クリーム・牛乳をいれる。
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火は中火くらいで牛乳が沸騰しないようにする。
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ふつふつしてきたらほうれん草を入れる。
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味付けは昆布茶と塩胡椒だけ!
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味を見ながら昆布茶を少しずつ足していく。
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パスタは表示時間の1分早めに出してクリームソースにいれる残りの1分はソースの中で煮詰めて味を吸わせる🥰👌🏻
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あとは盛り付けて完成〜!
投稿者からのコメント
クリームパスタは出来立てじゃ無いと美味しく無いから食べる直前にパスタと和えるのがコツ🙏🏻
時間経つと重たくて食べられへん笑
軽めのクリームパスタが好きやったらもう少し牛乳足して伸ばすとおっけ🥺
食べさす人には「はよ食べな美味し無いで!」って急かすようにしてください。
具はサーモン・とりもも・ベーコン・ウインナーでも美味しい!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。