こんばんは✨
🍳レシピあり🍳
ブロッコリーとベーコンのふんわりたまごスープ♡
今日の朝ごはんです!
ふんわりたまごのスープは朝から贅沢感♪
よかったら作ってみてくださいね!!
材料 (2~3人分)
下茹で済みブロッコリー
1/3株
たまねぎ
1/4個
薄切りハーフベーコン
2枚
たまご
2個
A 水
600ml
A 固形コンソメ
2個
A にんにくチューブ
少々
塩
適量
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.下茹で済みブロッコリーは小房を更に3等分くらいに切り、たまねぎは薄切り、薄切りハーフベーコンは短冊切りにする。
-
2.鍋に【A】とたまねぎ、ベーコンも入れて火にかけ、煮立ったらブロッコリーも入れてさっと煮込み一度沸騰させ、溶いたたまごを回し入れ、たまごが浮いてきたらさっと崩し塩、ブラックペッパーで味を調える。
投稿者からのコメント
🍳めんつゆは基本3倍濃縮を使用しています
🍳電子レンジは600wで加熱しております
🍳お弁当専用アカウント作りました🍱
こちらもよろしくお願いします😊
@ai.ouchigohanbento
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※みやすさのために書式を一部改変しています。