<レシピ>
(1)左上 肉団子キャベツ
(2)右上 にんじんとちくわのサラダ
(3)右下 ブロッコリーマヨがけ
(1)肉団子キャベツ
■材料
肉団子 60g
キャベツ 30g
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
きび砂糖 小さじ1/2
辛子 小さじ1/4
■作り方
①キャベツとにんじんを細切りにする。
②肉団子と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
③全ての材料を混ぜる。
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(2)にんじんとちくわのサラダ
■材料
にんじん 60g
ちくわ 30g
ごまドレッシング 大さじ1
■作り方
①にんじんをピーラーで薄切りにする。
②ちくわを食べやすい大きさに切る。
③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
④全ての材料を混ぜる。
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(3)ブロッコリーマヨがけ
■材料
ブロッコリー 60g
マヨネーズ 大さじ1
塩 少々
■作り方
①ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
③全ての材料を混ぜる。
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