【金晩ヘルシーおつまみ❣️】
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豚キムチならぬ厚揚げキムチ😋🔥
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豚バラ肉 200gで 約772kcal
⏩厚揚げ2枚で 約400kcal
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豚肉から厚揚げに代えるだけで！
ビール2杯分ぐらいのカロリー削減🥺🍻
(だから飲んじゃお？という誘惑。笑)
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お肉と大豆製品、うまく使い分けていきたいな🍻🏃♀️✨
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【材料】2人分
厚揚げ 2枚(250g) 👈約8cm大の2枚
白菜 150g
キムチ 80g
醤油 大さじ1/2〜1
みりん 小さじ1
生姜(おろしチューブ) 1cm程
ごま油 大さじ1/2
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【作り方】
●厚揚げにら熱湯をかけ、ペーパーで水気を拭いて2cm角に切る。
●白菜は1cm幅に切る。
①フライパンにごま油をひいて中火で熱し、白菜、厚揚げを炒め、しんなりしたらキムチも加えて炒める。
②火を強めて醤油、みりん、しょうがチューブを加え、水気がなくなるまで炒め、皿に盛る。
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🙆♀️お使いのキムチの味付けによって、醤油の量を調整してください。味見しながら作ってね👍
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