厚揚げキムチ炒め

【金晩ヘルシーおつまみ❣️】 . 豚キムチならぬ厚揚げキムチ😋🔥 . 豚バラ肉 200gで 約772kcal ⏩厚揚げ2枚で 約400kcal . . 豚肉から厚揚げに代えるだけで! ビール2杯分ぐらいのカロリー削減🥺🍻 (だから飲んじゃお?という誘惑。笑) . . お肉と大豆製品、うまく使い分けていきたいな🍻🏃‍♀️✨ . . 【材料】2人分 厚揚げ 2枚(250g) 👈約8cm大の2枚 白菜 150g キムチ 80g 醤油 大さじ1/2〜1 みりん 小さじ1 生姜(おろしチューブ) 1cm程 ごま油 大さじ1/2 . 【作り方】 ●厚揚げにら熱湯をかけ、ペーパーで水気を拭いて2cm角に切る。 ●白菜は1cm幅に切る。 ①フライパンにごま油をひいて中火で熱し、白菜、厚揚げを炒め、しんなりしたらキムチも加えて炒める。 ②火を強めて醤油、みりん、しょうがチューブを加え、水気がなくなるまで炒め、皿に盛る。 . . 🙆‍♀️お使いのキムチの味付けによって、醤油の量を調整してください。味見しながら作ってね👍 . .