辛くないのに本格中華味
ぷりっとエビチリ🍤
子どもごはんを別に作るのは
面倒だよね🤦🏽♀️
辛くないのに満足できる
えびちりを作りました！！
辛さを調整できるのが
おうちごはんの嬉しいところ☝️
ぷりぷりのえびがたまらん🥺
業務用スーパーの
大粒むきえびがええ仕事する❣️
かれこれ20回は買ってる。
優秀すぎるよ...🙈
画像右下の保存ボタンを押したら
後で見返せるよ〜🌺🌺
材料
えび
10〜15尾
(衣)卵白
1個分
(衣)片栗粉
大さじ1
(衣)油
小さじ1
○すりおろしにんにく、生姜
小さじ1
○みじん切り白ネギ
大さじ1
○甜麺醤、油
各小さじ1
○ケチャップ
大さじ2
＊水
50cc
＊酒
大さじ1
＊砂糖
小さじ2
＊酢
小さじ1
＊鶏ガラスープの素、片栗粉
小さじ1/2
レタス
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①えびの水気をふき、衣をつけ、フライパンに油大さじ1引き、両面軽く焼く
-
②一旦えびを取り出し、キッチンペーパーでフライパンを拭き○を炒め、香りを出す
-
③＊を事前に混ぜ合わせ②に加え、軽くとろみがつくまで加熱する
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④取り出したえびを戻し入れ絡めたら完成！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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