手羽元のアプリコットジャム漬け〜オーブン焼き〜

作り方 【1】 肉にフォークで数カ所穴を開け、調味料を全て入れよくなじませる。 冷蔵庫で1時間以上置いておく。 【2】 250度のオーブンで30分ほど焼く。 きっかけ いつも使うハチミツが切れていたのでアプリコットジャムを使ってみました。