材料（2人分）
鶏むね肉 400g
じゃがいも 中1個
紫玉ねぎ(普通のでも) 1/3
塩胡椒 しっかり目
◎レモン汁 大さじ1
◎にんにくすりおろし 小さじ1/2
作り方
[1] じゃがいもはしっかり洗い、くし切りにし、レンジで4分加熱
[2] 鶏胸肉は一口大にカットする
[3] 玉ねぎは1/3にカットしたらそのまま解す
[4] フライパンに鶏胸肉を入れて両面焦げ目が付くまで蓋をして、中火で蒸し焼きする
[5] 4にじゃがいも、玉ねぎを入れて3分程焼いたら塩胡椒をふりかけ完成
[6] 器に盛り付け、混ぜ合わせた◎をかける
きっかけ
シンプルに鶏肉を食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
