乗せるだけでOK!春爛漫のいちごパイ♪

材料(4個分) 冷凍パイシート 2枚 苺 13~15個程度 溶かしバター(無塩) 大さじ1 砂糖 小さじ4 砂糖(後乗せ用) 4つまみ 打ち粉(小麦粉) 少々
冷凍パイシートに乗せて焼くだけ!苺本来の甘みが楽しめますよ♪  作り方 [1] オーブンを220°に予熱しておきます。 [2] 苺は洗って縦半分に切ります。冷凍パイシートは解凍しておきます。 [3] オーブンシートの上にパイシートを乗せ、打ち粉少々をふっためん棒で軽く伸ばし、縦半分に切って砂糖小さじ1づつ振りかけます。 [4] 2の苺を6~8個乗せて、パイシートの縁を少し折り返します。 [5] 苺の上に溶かしバターをハケで塗り、さらに後乗せ用の砂糖を1つまみずつ振りかけます。 [6] これを4個作り、220°に予熱したオーブンで15分、さらに200°に下げて5分焼きます。 [7] 焼きあがったら、お皿に盛り付けて出来上がり♬ ■コツ・ポイント 焼き目が薄いときは、焼き時間を5分ずつ長くして、調整してくださいね。 ■このレシピの生い立ち 苺の季節なので、簡単にできる苺のお菓子をと思って考えてみました。