材料 （2人分）
水菜
1袋
卵
1個
◎鶏ガラ
小さじ2
◎酒
小さじ1
あらびき胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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フライパン弱火で溶いた卵を加えて軽く炒め、一旦取り出す
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水菜は根元をカットし、しっかり洗い、ざく切りにする
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1のフライパンに水菜と◎を加えて2分程炒めてから、1の卵を加えてさっと炒め完成
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器に盛り付け胡椒を振りかける
投稿者からのコメント
きっかけ
あと一品足りなくて、冷蔵庫にある物でさっと炒め物として作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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