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白菜と豚肉のオイマヨ炒め
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白菜と豚肉のオイマヨ炒め

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♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め 余り物で簡単炒め物♪ オイマヨは味が濃いので少なめに入れて お塩を効かせて白菜と豚肉の甘さを引き立てました😋✨ ほんのり中華風なのがお箸を運ぶスピードを加速させてくれます🥢 ————————————————- 【材料】※2人分 オレンジ白菜  1/8個 豚コマ切れ肉 180g ごま油     小さじ1 ★オイスターソース 大さじ1/2 ★マヨネーズ    大さじ1/2 岩塩      少々 糸切唐辛子   適量 【作り方】 ▼下準備 ・白菜は食べやすい大きさにざく切りにする。 ・★のオイスターソースとマヨネーズは合わせておく。(オイマヨソース) ① 熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。火が通ったらいったん取り出す。 ② 次に白菜を炒める。強火よりの中火で1分サッと炒めたら、豚肉を戻し入れて混ぜ合わせる。 ③ オイマヨソース、岩塩を加えて全体に絡み合わせる。お皿に盛って、糸切唐辛子をのせたら完成♪ ———————————————— ★ひとこと 定期的に冷蔵庫整理してます♪ ついつい色んな具材を買ってしまうので 冷蔵庫にものが多くなりがちですが、 朝ごはんや簡単副菜などでうまく消費するように 努力中です😅‼︎ 皆さんのやりくりの仕方も参考にさせてください☺️🙏

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