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牛肉ときのこのクリームパスタ

.942kcal(1人当たり) 【牛肉ときのこのクリームパスタ】 シンプルな味付けでお肉のうまみが引きたちます! きのこの風味と牛肉がクリームと絡まり濃厚さが増します♪ . [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] .

材料

(2人分)
  • ★ニンニク
    1かけ
  • ★玉ねぎ
    1/2個
  • □生クリーム
    200㏄
  • □塩
    小さじ1/2
  • □ゆで汁
    大さじ2
  • オリーブオイル
    適量
  • ☆牛薄切り肉
    100g
  • ☆舞茸
    適量
  • ☆マッシュルーム
    適量
  • ☆しめじ
    適量
  • スパゲッティ
    160g

手順

  • 1.牛肉は食べやすい大きさに切っておく。ニンニクは芽を取っておく。玉ねぎは2㎝角に切っておく。マッシュルームは薄切りにしておく。
  • 2.スパゲッティは袋記載通り茹でてゆで汁を大さじ2とっておく。
  • 3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.フライパンにオリーブオイルを入れ3を炒める。
  • 5.4に☆を入れ炒める。
  • 6.具材に火が通ったら□を入れ味付ける。
  • 7.ひと煮立ちしたら茹でたスパゲッティを入れ完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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