並べて焼くだけ! 素材の旨みがギュ～っと詰まって美味。
材料 （4人分）
生サーモン（サク）
300g
塩・こしょう
少々
パプリカ（赤・黄）
各1/4個
マッシュルーム
6個
人参
100g
新じゃが芋
300g
アスパラ
4本
オリーブオイル
大さじ4
塩・こしょう
少々
レモン
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
生サーモンはひと口大に切って塩・こしょうする。
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パプリカはひと口大に切る。マッシュルームは半分に切る。
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人参は皮をむいて乱切りにする。じゃが芋は皮つきのままひと口大に切る。人参・じゃが芋は火が通るまでゆでる。
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アスパラは根元の皮をむき、3等分に切る。
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天板にクッキングシートをしき、1・2・3・4を並べる。
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5に塩・こしょうをふって味をつけ、オリーブオイルを回しかける。
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6を160℃に予熱したオーブンに入れ、20分ほど焼く。
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7にくし形切りにしたレモンを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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