ドハマり必至！？ケチャップチキン
ケチャップチキンのレシピです♡
カリッモチッな鶏もも肉に甘みとコクのあるケチャップソースが絶品💕
ご飯もお酒もぐんぐん進む！！！
子どもたちからのまた作ってリクエストが止まらないかもぉ？！
ぜひ試してみてください♪
鶏もも肉
1枚
塩コショウ
適量
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ2
♡ケチャップ
大さじ2
♡はちみつ(砂糖でも可)、酒
各大さじ1
♡醤油
小さじ2
♡にんにく(チューブ)
2㎝
手順
-
鶏もも肉の厚いところはを包丁で切って開きます。全体に塩コショウを振って、片栗粉もまぶします。
-
フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を焼きます(初めは皮がある方を下にして)。中火で、蓋をしながら中までしっかりと火を通し、両面がカリッとなるように焼き上げます。
-
♡を混ぜ合わせてタレを作り、鶏もも肉にからめます。タレの水分が飛んだら完成です。
投稿者からのコメント
☆カロリーを気にされる方は、胸肉など低カロリーな部位でもおいしく作れます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
