かじきのパサつきがあまり好きじゃない…って方にも ひと手間かければ あとはトースターにお任せです!
材料 (4人分)
かじき
4切れ
塩胡椒
少々
バジル
少々
オリーブオイル
小さじ1
ナポリタンソース
1/2袋
とろけるチーズ
適量
パン粉
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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かじきに塩胡椒とバジルをふる。フライパンにオリーブオイルをひいて かじきの両面を焼く。
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グラタン皿に移して ナポリタンソースをかけてチーズをのせる。パン粉もひとつまみのせる。
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トースターて 表面に焦げ目がつくくらいに焼く。出来上がり!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
酒のおつまみに お店で出してた友達から教えて貰ってから 我が家の定番に!グラタン皿の4隅にワカメも入れて焼くと なお美味しい〜。
※みやすさのために書式を一部改変しています。