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子どもがモリモリ食べる♡りんごとキャベツのコールスローサラダ♪

ご訪問ありがとうございます みなさんこんばんは!晩ごはんです 今晩はリクエストで、ポークカレーに決めていたので、 カレーにぴったりな、子どもがモリモリ食べる♡ りんごとキャベツのコールスローサラダ♪を 作りました。 おすすめポイント キャベツは塩もみすると、ドレッシングの馴染みがアップ りんごの甘酸っぱさとシャキシャキ感が後引くおいしさ 甘酸っぱいりんごと マヨネーズベースのドレッシングが相性バッチリ それではレシピです 子どもがモリモリ食べる♡ りんごとキャベツのコールスロー♪

材料 (4人分)

  • キャベツ
    1/4個(300g)
  • 塩(塩もみ用)
    小さじ1/2
  • りんご
    大1/2個(200g)
  • レモン汁(色止め用)
    小さじ2
  • ★マヨネーズ
    大さじ2
  • ★オリーブオイル
    大さじ1
  • ★酢
    小さじ2〜大さじ1
  • ★コショウ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①キャベツは5㎝くらいの長さの細切りにし、塩をふって軽くもみます。
  • しんなりするまで10分くらい置き、水気をギューっと絞ります。
  • ②りんごは食べやすい大きさにスライスし、レモン汁をふりかけ色止めします。
  • ③★を合わせます。
  • ④キャベツとりんごを3の中に入れ、良く混ぜ合わせます。
  • 冷蔵庫で20分ほど味を馴染ませます。

投稿者からのコメント

盛り付けました!こんな感じ〜 あればパセリをのせ、お好みで黒こしょをかけてお召し上がりください それでは、いっただっきま〜す 長女「これ止まんな〜い」 次女「ヤッタ〜りんごたくさん入ってる〜 甘酸っぱくておいしい〜」 夫「カレーに合うね〜 りんごのシャキシャキ感最高〜」 私「甘酸っぱいりんごと黒こしょうが合うよね〜」 キャベツもりんごもモリモリ食べてくれますよ とってもおいしいので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね 今晩は、 りんごとキャベツのコールスローサラダ♪ じゃがいもとにんじんゴロゴロポークカレー ゆで卵ブロッコリー キャロットラペ 柿みかんを食べました おいしくごちそうさまでした 野菜がたっぷり食べられて大満足でした ☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。 最後まで読んでくださりありがとうございます 今日も1日おつかれさまでした 今日はお昼寝したので、まだ寝ませ〜ん ベースの練習しよう〜 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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