もう一度最初から見る

1/9

簡単ヤンニョムチキン

原信ナルスレシピナビ

原信ナルスレシピナビ

甘辛濃厚なタレがくせになる美味しさ!

材料（4人分）

鶏もも肉

1枚
塩・こしょう

少々
酒

大さじ1
おろししょうが

小さじ1
片栗粉

大さじ3
サラダ油

適量
サニーレタス

適量
コチュジャン

大さじ2
ケチャップ

大さじ2
砂糖

大さじ1
みりん

大さじ1
ごま油

大さじ1
酢

大さじ1/2
白ごま

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：25 分

鶏肉はひと口大に切って塩・こしょう・酒・おろししょうがを入れ、下味をつける。片栗粉をまぶす。
フライパンに多めの油を温め、1を入れて揚げ焼きにする。火が通ったら油をとり除き、炒めるようにして少し焦げ目をつける。
aの調味料を合わせる。
2に3・白ごまを入れて絡める。
器にサニーレタスをしき、4を盛り付ける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード