材料（2人分）
◎合挽肉 300g
◎玉ねぎ 1/2
◎塩胡椒 少々
◎クミンパウダー又はカレー粉 少々
とろけるチーズ 大さじ4
作り方
[1] 玉ねぎはみじん切りにする
[2] ボウルに◎を入れて粘りがでるまでしっかり混ぜ、二等分に分ける
[3] 2を大判型に形成し、中央を窪ませる
[4] フライパン又はホットプレート中火で、片面焦げ目が付くまで焼く
[5] 4を裏返し、チーズをトッピングしたら、蓋をし、弱火でちチーズがとろけるまで焼いて完成
きっかけ
カレー風味のチーズハンバーグが食べたくて
おいしくなるコツ
余分なつなぎは入れてません
