暑い日にぴったりの超簡単ひんやりレシピのご紹介です♡おかずにもおつまみにも…🍺💕
ピーマンは焼いて食べるイメージがありますが凍らして生で食べるとパリパリ食感&苦味が消えて美味しいんです🫑
福岡では人気の食べ方らしいですが福岡の方本当ですか…？
今回はシンプルに塩昆布とごま油で♡塩昆布は少量でもしっかり美味しいので乗せすぎ注意です！
凍らすと、ちょっとびっくりなくらいパリッパリになって美味しいのでぜひやってみてください☺️✨
🥄ざっくりレシピ🥄
1.ピーマンを切って氷水に入れて冷凍。
2.塩昆布とごま油をかける。
🥄レシピ🥄
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1.ピーマンは縦半分に切り、種を取り除いて氷水に漬け、チルド室で1晩寝かす。
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2.ピーマンの水気を切り、塩昆布を乗せてごま油を回しかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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