油揚げで手軽にピザ気分!おつまみにもなるように柚子胡椒マヨソースを使いました。お好みの具をのせても◎
材料
油揚げ
4枚
ベーコン(スライス)
2枚
ミニトマト
8個
ピザ用チーズ
80gくらい
マヨネーズ
20g
柚子胡椒
10g
☆青ネギ(小口切り)
お好みで
手順
- 主な材料はコチラです。
- マヨネーズと柚子胡椒を合わせる。
- 油揚げに【2】の柚子胡椒マヨを塗る。
- ピザ用チーズをのせる。
- 1~2㎝くらいに切ったベーコンをのせる。
- 半分に切ったミニトマトをのせる。
- 天板にのせて、トースターで5分くらい焼く。※お使いのトースターにより加熱時間を調整してください。
- チーズがとろけて、油揚げの周りがこんがり焼けていたら◎
- お皿に盛って、お好みで青ネギをちらしてできあがり。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・今回は、ベーコンとミニトマトをのせましたが、しらすやツナなどお好みのもので◎・油揚げは、周りがこんがりするまで加熱すると美味しいです。
■このレシピの生い立ち
お揚げで手軽にピザ気分を味わえます。ちょっとしたおかずにも、おつまみにもなるメニューを作りたくて考えました。あと一品にも。
※みやすさのために書式を一部改変しています。