材料 （2人分）
大根
1/3
なめこ
1/2パック
貝割れ大根
1パック
◎醤油
小さじ1〜1、5
◎削り節
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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◎は混ぜておく
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大根はすりおろす
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なめことカイワレ大根は根元をカットし、分量外の熱湯でさっと茹でて、冷水にさらし、水気をしっかり切る。カイワレ大根は二等分にカットしてあります。
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ボウルに2、3を入れてざっくり和えたら器に盛り付け、食べる時に混ぜ合わせた1をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
麺料理の時に野菜が食べたくて、何かあるかな？と作りました。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
大根おろしは汁ごと使ってますがお好みでどうぞ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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