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なおみ
簡単おつまみ そら豆のグリル
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なおみ
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材料(3〜4人分) そら豆 10本程度 塩 適量
作り方 【1】 そら豆を魚焼きグリルに並べて、強火で、しっかり焦げ目がつくくらい焼きます。20分くらいです。 【2】 皮の中で蒸されて、お豆がホクホクに仕上がっています。お塩を添えて召し上がれ(^^) きっかけ 居酒屋さんで食べて美味しかったので。 おいしくなるコツ 皮がかなり黒く焦げるまで焼いてください。
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