材料 (1台分)
マーガリン(有塩)
160g
三温糖
180g
卵
2個
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
5g
ヨーグルト(無糖)
150g
ココアパウダー
30g
粉糖
お好み
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
ボールに室温に戻したマーガリンを入れてゴムベラでクリーム状にし、三温糖を加えてよく混ぜ合わせる
-
卵を1個ずつ割り入れて、その都度ゴムベラで混ぜ合わせる
-
薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜ合わせる
-
ヨーグルトとココアパウダーを加えてよく混ぜ合わせる
-
型にオーブンシートを敷き、④を流し入れる少し高いところから数回落として空気を抜く
-
150度のオーブンで35分焼く
-
粗熱が取れたら皿に盛り、お好みで紛糖かける
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単に出来ておいしいといってもらえるようなケーキが作りたくて考えました
おいしくなるコツ
※オーブンの機種により温度や時間が異なりますので調整してください
※みやすさのために書式を一部改変しています。