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オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はほんだしを使って唐揚げを作ってみました。
ケチャップが隠し味なのでおすすめですよ!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
鶏もも肉
1枚
片栗粉
適量
サラダ油
底から1cm
パセリ
適量
A 醤油
大さじ2
A みりん
大さじ2
A 砂糖
大さじ1
A おろしにんにく
小さじ1
A ケチャップ
大さじ1
A ほんだし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鶏もも肉を8等分に切り、Aに10分間ひたす。
-
フライパンの底から1cmサラダ油を入れ、揚げ焼きにする
-
お皿に盛りパセリをかける
投稿者からのコメント
ワンポイント👌
唐揚げは2度揚げするとなお衣がカリッとしますよ!!🔪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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