しょうがやレモン汁を使った人気の飲み物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1杯分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 21kcal
・たんぱく質 0.2g
・塩分 0g
・野菜摂取量 15g
■材料(2杯分)
・しょうが 30g
・水 100ml
・「スリムアップシュガー」 5本
・レモン汁 小さじ2
・炭酸水 100ml
■つくり方
(1)しょうがは皮つきのまま、1~2mm幅の薄切りにする。
(2)鍋に(1)のしょうが、水、「スリムアップシュガー」を入れて中火にかけ、混ぜながら溶かす。沸騰したら弱火で5分煮て火を止める。
(3)粗熱が取れたら、レモン汁を加え、別の容器にザルなどでこして移し、しょうがはしっかりしぼる。
(4)グラスに氷を入れ、(3)を半量ずつ加え、炭酸水を50mlずつ注ぐ。