材料（2人分）
黒糖黒酢 大匙2
小みかん ２個
モロヘイヤ（冷凍） 40ｇ
柚子ジュース 180ｃｃ
作り方
[1] モロヘイヤは葉を枝から取り除きざくざくと切ってさっと下茹でし、小分け冷凍したものを使用しました。ない場合は粉末でもいいと思います。
[2] 蜜柑は外皮を剥いて小房に分けます。
[3] 材料全てをミキサーに入れ滑らかになるまで攪拌します。
[4] 今回使用した黒糖黒酢は2～3倍に薄めて飲むタイプのものです。使用する黒酢とお好みしだいで分量は調整してくださいね。黒糖黒酢を入れる事でまろやかな酸味が加わって美味しいです。
きっかけ
ある材料で作りました。
