ポリポリうまい！春きゅうりのボートサラダ

材料（2人分） 春きゅうり 1本 新たまねぎ 1/8個（約25g） ツナ缶 1缶（70g） マヨネーズ 大さじ2 あらびき黒こしょう お好みで いつものサラダをひと工夫♪きゅうりをボートに見立て、見た目もオシャレに！春きゅうりのみずみずしさがツナともピッタリです。 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、春きゅうりです。 [2] 春きゅうりは5cm長さに切り、さらに縦半分に切る。 [3] ツナ缶はしっかりと油をきり、マヨネーズと合わせる。 [4] 新たまねぎは3～4mm角に切り、水でもみ洗いしてしっかりと水気を絞り、<3>と合わせる。 [5] <2>を器に盛り付け、上に<4>をのせ、お好みであらびき黒こしょうをふる。 ■コツ・ポイント 水っぽくなるのを防ぐため、新たまねぎの水気、ツナ缶の汁気をしっかりきりましょう！ ■このレシピの生い立ち 皮も柔らかく、みずみずしくておいしい春きゅうり。たっぷり味わいたくて、大きく切ってボート型のサラダにしました☆