最近、またドーナツが人気ですね🍩
「ミスタードーナツ」で、常に人気上位を誇る超定番商品といえば「ポン・デ・リング」。あの何ともいえないもちもち食感が魅力ですよね😋
おうちでも白玉粉やホットケーキミックスを使って、まるで「ポン・デ・リング」のようなもーっちりとしたドーナツが作れちゃうんです!
本物そっくりのこの形もテンションが上がりますよね⤴️
お砂糖は、大さじ2なら甘さ控えめ、3ならしっかりとした甘さになるので、お好みで調整しながら作ってみてくださいね😉
手順
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白玉粉と牛乳を混ぜる。
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残りの材料を加えてこねる。
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オーブンペーパーを正方形に切り、2の生地をポン・デ・リングのように並べる。 ※揚げると膨らむので、ぎりぎりくっつくくらいの並べ方で
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オーブンペーパーごと、160〜170℃の油に沈め、きつね色になるまで揚げる。
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好みでチョコレートをつけたり、きなこをまぶして完成! ※ダークチョコレートのコーティングがおすすめ
投稿者からのコメント
recipe & photo by @harukore1033
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※みやすさのために書式を一部改変しています。