ご訪問ありがとうございます
こんばんは
ガッツリ昼寝をしてしまいました…
しっかりお布団で!
久しぶりに脳みそ使って(小3算数)疲れた…
長女がお友達の家から帰ってきた、
「ただいま〜」の声で、起きました〜。
17時過ぎ…ヤバイね〜
いつもなら、
晩ごはんの支度をしている時間です…
本当は、冷凍庫の塩サバと豚こま肉を解凍して、
サバの塩焼きと肉じゃがにしようと、
思ってたんです…
慌てて起きて、頭ボーッととしてて…
じゃがいも洗って、皮むいて〜とか、
そんなんムリだ〜っと思って、
潔く、予定変更〜
とりあえず、お米を研いでご飯をセット
昨日の鍋野菜の残りでお味噌汁と
副菜を作って〜
手順
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①厚揚げは厚みを半分に切って、スキレットまたはグラタン皿に並べます。
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②少しオイルを切ったツナ缶の中にマヨネーズとしょうゆ、こしょうを入れ、まぜ合わせます。
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※私は洗い物を減らしたいので、缶の中でまぜていますが、こぼれそうでまぜにくいです少しオイルを切ってからまぜてください!
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③厚揚げの上に、ツナマヨと、とろけるチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで、12分くらい焼きます。
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④おいしそうな焼き色がついたら、青ネギやかいわれ大根などを散らします。
投稿者からのコメント
買っておいた、
厚揚げとツナ缶、とろけるチーズで、
厚揚げのツナマヨチーズ焼きを作りました〜
たんぱく質がバッチリ摂れて、低糖質なので、
糖質制限中の方にもおすすめです
あともう一品欲しいけど、
私はもうムリ〜って!ってことで、
出先の夫に連絡して、
お刺身の切り落としを注文
それではレシピです
低糖質レシピ!(*´ω`*)
盛り付けました!こんな感じ〜
豆苗と長ネギをのせ、黒こしょうをかけて召し上がれ〜
ツナと、とろけるチーズで、ボリューム満点で〜す
しっかり味なので、
お酒にも、ご飯にも合いますよ〜
〜アレンジ〜
★お好みで七味唐辛子をふってもおいしいですよ
★小さく作って、お弁当のおかずにするのもおすすめです
今晩は、
厚揚げのツナマヨチーズ焼き
アボカド海鮮丼
キノコと春菊の塩昆布和え
白菜とエノキのお味噌汁
紅白なます(作り置き)
みかんを食べました。
下の厚揚げのチーズ焼きは4人分で、取り分ける前です↓
ごちそうさまでした
年末のお忙しい中、
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日お疲れ様でした。
それではお休みなさ〜い
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※みやすさのために書式を一部改変しています。