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さつまいもの絞りだしクッキー

.57kcal(1個当たり) 【さつまいもの絞りだしクッキー】 柔らかいソフトクッキーです♪ たまご不使用でしっとり優しい甘さです! . [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] .

材料 (14個分)

  • さつまいも
    150g
  • ☆小麦粉
    50g
  • ☆溶かしバター
    30g
  • ☆砂糖
    30g
  • ☆生クリーム
    大さじ1
  • 黒ゴマ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.さつまいもは半月切りにし水に10分程つけておく。
  • 2.1の水気を軽く切り、耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。
  • 3.2と☆を容器に入れ30回程ぶんぶんする。※容器の側面につく場合はへら等で落としてください。
  • 4.3を絞り袋に入れる。
  • 5.クッキングシートを敷いた天板に4を絞り出し、黒ゴマをのせる。
  • 6.180度に予熱したオーブンで20分程焼いたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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