もっちもち食感で絶品☆チーズと「コンソメ」のコクで食べる手が止まらない!
白玉粉
100g
[A]粉チーズ
30g
[A]ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
牛乳
80ml
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
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厚手の袋に白玉粉を入れ、めん棒で粉状になるようにつぶし、Aを加えて混ぜる。オーブンは180℃に余熱する。
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ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、「コンソメ」を加えて混ぜ、(1)をふるいながら加えて、ゴムベラで混ぜる。
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オーブンシートを敷いた天板に、(2)の生地を直径3~4cmの丸状になるようにのせ、間隔をあけて並べる。指先に油をつけて丸く形を整える。
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180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。