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もちもち!ポンデケージョ風

もちもち!ポンデケージョ風

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もっちもち食感で絶品☆チーズと「コンソメ」のコクで食べる手が止まらない!

材料

(4人分)
  • 白玉粉
    100g
  • [A]粉チーズ
    30g
  • [A]ベーキングパウダー
    小さじ1
  • 1個
  • 牛乳
    80ml
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    適量

手順

所要時間:25分
  • 厚手の袋に白玉粉を入れ、めん棒で粉状になるようにつぶし、Aを加えて混ぜる。オーブンは180℃に余熱する。
  • ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、「コンソメ」を加えて混ぜ、(1)をふるいながら加えて、ゴムベラで混ぜる。
  • オーブンシートを敷いた天板に、(2)の生地を直径3~4cmの丸状になるようにのせ、間隔をあけて並べる。指先に油をつけて丸く形を整える。
  • 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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