めかじきの味噌マヨチーズ焼き🐟
癖のないめかじきと味噌マヨチーズで、魚の苦手な方でも美味しく頂けます✨✨
トースターで焼くだけなので、手間なし👍簡単👍👍👍✨
子供たちにも大人気です😊❤️
薬膳効果
☆めかじき... 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける
☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
めかじき
4切れ・約400g
塩・こしょう・酒
少々
(A)マヨネーズ
大さじ3
(A)味噌
大さじ1
(A)砂糖
小さじ2
ピザ用チーズ
50g
粗びき黒こしょう
お好みで
- 【下準備】めかじきはキッチンペーパーで水気を拭き取ってから塩・こしょう・酒を揉み込んでおく。
- 【A】を混ぜておく。
- 【1】トースターの天板にアルミホイルを敷いて、めかじきを並べ、Aを4等分づつ乗せ、ピザ用チーズも4等分づつ乗せて、トースターで8～10分。こんがりするまで焼いたら出来上がり！
- 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
- ポイント
- 魚焼きグリルを使う場合は、片面を焼いてからひっくり返して、味噌マヨチーズを乗せてこんがりするまで焼いてください💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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