▶ #パスタダイエット レシピ 🍝
「ピーマンとしらすの和風パスタ」
今が旬のピーマンをたっぷり、
おいしく食べられる一皿です✨
しょうがとにんにくが入った
しょうゆベースの味付けで、
もりもり食べられますよ!
しらすものせて、ヘルシーに👍
-------レシピ-------
▶︎所要時間 15分
▶︎材料 (1人前)
お好みのパスタ…80g
ピーマン…1個
釜揚げしらす…25g
にんにく…1片
しょうが…5g
めんつゆ…大さじ1
酒…大さじ2
水…大さじ1
お好みの油…大さじ1
▶︎準備
ピーマン:5mm幅の細切りにする
にんにく、しょうが:すりおろす
▶︎作り方
1. パスタをゆではじめる
2. フライパンに油をひき、ピーマンを炒める
3. 酒、水、めんつゆ、にんにく、しょうがを加えてまぜる
4. ゆであがったパスタのお湯を切り、フライパンに加え、よくまぜる
5. お皿に盛り、しらすをのせる
▶ポイント
ピーマンと油は相性が良いので、多めの油で炒めてください。
ピーマンのβカロテンが体内でビタミンAとなったときに、油が吸収率をアップさせてくれます。
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●今日のパスタ
アルチェネロ
全粒粉スパゲッティーニ(1.4mm)
@alcenero_japan
●パスタについて
GI値が比較的低く、血糖値の上昇が
緩やかで太りにくい食品です!
・全粒粉パスタ
・プロテイン強化パスタ
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など、選択肢も多いですよ✨
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2021.8.9
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