キャベツたっぷりメンチカツ

ナスは、間違いない蒲焼きに。いつもより、弱火でじっくり焼いたから、とろとろ感が2割増し✌️ 味噌汁には、久々にじゃがいもをin🥔最後にサッと小松菜も加えて、牛乳をひと回しした ミルク味噌汁🥛 かぼちゃサラダは、味噌を加えてこっくりと。最近はコレにハマってる〜🌼 そうそう、今日のお昼を食べた母＆弟いわく、このかぼちゃサラダとメンチカツを一緒に食べると美味しい❗️と…箸でひとくち分に切ったメンチカツにケチャップソースをたっぷりつけて、その上にかぼちゃサラダをのっけて食べてみたら確かに、なんだか凄く合う…😂新しい発見をさせてくれてありがとう😂✨ 《味噌かぼちゃサラダ》 ①かぼちゃは1.5~2cm角に切り、玉ねぎは薄くスライスする。耐熱容器に、かぼちゃ、玉ねぎを入れ、ふわっとラップをして600wで約5分チン！ ②かぼちゃが柔らかくなっていたらok。水分が沢山出ていたら、　水気を切る。かぼちゃを軽く潰し、●を加えてよく混ぜ、　塩こしょうで味を整える。 今日も雨で一日中ずっと部屋にこもってたから、特に何も書くことがない…💧 強いて言えば、湿気で髪のクセがうねるうねる。 やっぱり、2回目の縮毛矯正をするべきだった〜💧(1回目は高1の時に経験済み✋) と、少しだけ後悔してます。 メイクとか頑張っても髪の毛がうねってると芋感出るよね🍠泣ける。