レシピあり🙆♀️
【キウイのチーズクリームパイ】
冷凍パイシートを使って簡単スイーツを作りました✨🌿
生クリームとクリームチーズを合わせたチーズクリームを絞り、キウイをトッピング🥝💕
スティック状で、食べやすさもアップ🙆♀️
キウイの酸味とコクのあるチーズクリームがとてもよく合います😁💘
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 (5〜6本分)
冷凍パイシート
1枚(150g)
キウイ
1個
生クリーム
200ml
クリームチーズ
100g
きび砂糖
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルに生クリームときび砂糖を入れ、氷水をあてながら泡立てる。
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▶︎目安は8分立て
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別のボウルに常温に戻したクリームチーズを入れ、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。
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❷に泡立てた生クリームを入れて混ぜ合わせ、絞り袋に入れて冷蔵庫で冷やしておく。
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冷凍パイシートを3〜4cm幅のスティック状にカットし、フォークで全体に穴をあける。
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アルミホイルの上に並べ、網などの重しをのせてトースターで焼く。(10〜15分程度)
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パイが焼き上がったら粗熱をとっておく。その間にキウイを好きな大きさにカットする。
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▶︎温かいパイにチーズクリームを絞ると溶けてしまうので、しっかりと冷ましてください。
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粗熱をとったパイにチーズクリームを絞り、キウイをのせたら、完成!お好みで仕上げに蜂蜜をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。