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キウイのチーズクリームパイ

レシピあり🙆‍♀️ 【キウイのチーズクリームパイ】 冷凍パイシートを使って簡単スイーツを作りました✨🌿 生クリームとクリームチーズを合わせたチーズクリームを絞り、キウイをトッピング🥝💕 スティック状で、食べやすさもアップ🙆‍♀️ キウイの酸味とコクのあるチーズクリームがとてもよく合います😁💘 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料 (5〜6本分)

  • 冷凍パイシート
    1枚(150g)
  • キウイ
    1個
  • 生クリーム
    200ml
  • クリームチーズ
    100g
  • きび砂糖
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • ボウルに生クリームときび砂糖を入れ、氷水をあてながら泡立てる。
  • ▶︎目安は8分立て
  • 別のボウルに常温に戻したクリームチーズを入れ、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。
  • ❷に泡立てた生クリームを入れて混ぜ合わせ、絞り袋に入れて冷蔵庫で冷やしておく。
  • 冷凍パイシートを3〜4cm幅のスティック状にカットし、フォークで全体に穴をあける。
  • アルミホイルの上に並べ、網などの重しをのせてトースターで焼く。(10〜15分程度)
  • パイが焼き上がったら粗熱をとっておく。その間にキウイを好きな大きさにカットする。
  • ▶︎温かいパイにチーズクリームを絞ると溶けてしまうので、しっかりと冷ましてください。
  • 粗熱をとったパイにチーズクリームを絞り、キウイをのせたら、完成!お好みで仕上げに蜂蜜をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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